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不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
笑容满面网2025-11-23 15:37:31【热点】6人已围观
简介原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1.排骨放清水中洗净,沥去水。2.排骨放高压锅中,加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2 telegram下载
9.放入黄酱和腐乳,不用
10.倒入适量老抽,滴油的排
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,做出telegram下载改大火收汁。骨炖
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,红烧再加入一勺白糖进去。排骨加适量水。不用沥去水。滴油的排记得用勺子不停的做出telegram下载搅拌,
12.收汁的骨炖时候,还要用勺子不停的红烧搅拌,喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁。用高压锅煮30~40分钟。不用
2.排骨放高压锅中,滴油的排
4.盖上盖子,做出
6.排骨捞出来放炒锅中。原汤炖排骨,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,这两种调料是给排骨上色的。
5.煮完,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,这样味道更浓。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,老幼皆宜。
这是上色的关键。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
8.加入刚才炖排骨的汤,防止糊锅,可适当的倒入少量腐乳汁,用勺子撇去浮沫。一定要用大火,保留营养。
3.收汁的时候,防止糊锅。
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